Madame VANDERBEEKEN, diététicienne à Draguignan près de Fréjus, Saint-Raphaël et Le Luc

L’alimentation influence directement notre énergie, notre santé digestive et notre équilibre général. Pourtant, il n’est pas toujours simple de savoir quoi manger, comment adapter son alimentation ou comment sortir du cercle des régimes inefficaces. Je suis Alexandra Vanderbeeken, diététicienne diplômée d’État. J’accompagne les enfants, les adultes, les seniors et les sportifs vers une alimentation plus équilibrée, adaptée à leur santé et à leur mode de vie. Mon objectif est simple : vous aider à comprendre votre corps afin de retrouver un rapport serein et durable avec l’alimentation.

Une expertise nourrie par la formation continue

Depuis l’obtention de mon diplôme, je poursuis activement ma formation afin d’affiner mes compétences :

  • Troubles digestifs inflammatoires (MICI, syndrome de l’intestin irritable)
  • Chirurgie bariatrique
  • Soins de support en oncologie
  • Ménopause et alimentation
  • Endométriose
  • Dénutrition de la personne âgée (référentiels HAS)
  • D.I.U. Nutrition, activités physiques et sportives

Je suis également membre de plusieurs organisations professionnelles : AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), CPTS Dracénie Verdon, SFNCM, réseau Digesteam. Ces collaborations permettent de travailler en lien avec d’autres professionnels de santé lorsque cela est nécessaire.

Une approche globale et éducative

Ma pratique repose sur une vision paramédicale et holistique de la nutrition. Pour modifier durablement vos habitudes alimentaires, il est essentiel de comprendre :

• le fonctionnement du métabolisme

• les mécanismes digestifs

• l’impact des aliments sur l’organisme

Mon objectif est de vous expliquer la physiologie de votre organisme afin que vous ne soyez plus spectateur de vos symptômes, mais acteur de votre bien-être. Que vous soyez engagé dans une démarche de perte ou prise de poids ou que vous cherchiez à stabiliser une pathologie, je construis avec vous un cadre sécurisant et scientifique, totalement affranchi des clichés des régimes restrictifs qui épuisent le métabolisme.

Initialisons ensemble votre
parcours de soin

Vous hésitez sur le bon point de départ ? Décrivez votre objectif, vos contraintes et vos symptômes. Je vous réponds avec une orientation claire : type de consultation, rythme conseillé, outils utiles. Un premier échange peut déjà enlever beaucoup de flou et relancer la dynamique.

Nutrition

Une pratique ouverte à différents domaines de la nutrition

Au fil de mon activité, j’ai développé une expertise dans plusieurs domaines de la nutrition clinique et préventive. J’accompagne notamment des patients présentant des troubles digestifs, des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, des pathologies métaboliques ou encore des besoins nutritionnels spécifiques liés à l’activité physique ou à l’âge.

Un axe important de mon travail concerne la dénutrition des personnes âgées. Dans ce cadre, j’interviens avec une démarche structurée et coordonnée. Mon accompagnement comprend :

  • Dépistage et évaluation de l’état nutritionnel selon les critères HAS
  • Analyse des apports énergétiques et protéiques
  • Prévention et prise en charge de la sarcopénie
  • Adaptation des textures et enrichissement alimentaire
  • Accompagnement des équipes soignantes et des familles

L’objectif est double : sécuriser l’état nutritionnel des seniors et soutenir les familles et les équipes des EHPAD dans la mise en place de stratégies alimentaires adaptées aux réalités du terrain.

Des outils modernes pour un suivi précis et continu

Pour améliorer la qualité du suivi, j’utilise des outils professionnels qui permettent d’adapter les recommandations à votre physiologie. L’impédancemétrie via le dispositif Zmetrix permet d’analyser la composition corporelle : masse musculaire, masse grasse, hydratation. Cette analyse est particulièrement utile dans le suivi des sportifs et dans les parcours de perte de poids ou de prévention métabolique.

Le suivi se poursuit également entre les consultations grâce à l’application professionnelle Alivio, qui permet :

• un carnet alimentaire digital

• une messagerie sécurisée

• le partage de documents et conseils personnalisés

Retrouver un équilibre alimentaire durable

La nutrition ne devrait jamais être vécue comme une contrainte. Elle doit au contraire devenir un outil pour mieux comprendre son corps et préserver sa santé. En tant que diététicienne nutritionniste, mon approche repose sur trois principes essentiels :

  • Comprendre son métabolisme
  • Adapter son alimentation
  • Installer des habitudes durables

Je vous accueille au cabinet à Draguignan ou en consultation à distance pour vous accompagner dans votre démarche nutritionnelle.

Prenez rendez-vous pour votre bilan nutritionnel et construisons ensemble un équilibre alimentaire adapté à votre santé.

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