L’alimentation influence directement notre énergie, notre santé digestive et notre équilibre général. Pourtant, il n’est pas toujours simple de savoir quoi manger, comment adapter son alimentation ou comment sortir du cercle des régimes inefficaces. Je suis Alexandra Vanderbeeken, diététicienne diplômée d’État. J’accompagne les enfants, les adultes, les seniors et les sportifs vers une alimentation plus équilibrée, adaptée à leur santé et à leur mode de vie. Mon objectif est simple : vous aider à comprendre votre corps afin de retrouver un rapport serein et durable avec l’alimentation.
Depuis l’obtention de mon diplôme, je poursuis activement ma formation afin d’affiner mes compétences :
Je suis également membre de plusieurs organisations professionnelles : AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), CPTS Dracénie Verdon, SFNCM, réseau Digesteam. Ces collaborations permettent de travailler en lien avec d’autres professionnels de santé lorsque cela est nécessaire.

Ma pratique repose sur une vision paramédicale et holistique de la nutrition. Pour modifier durablement vos habitudes alimentaires, il est essentiel de comprendre :
• le fonctionnement du métabolisme
• les mécanismes digestifs
• l’impact des aliments sur l’organisme
Mon objectif est de vous expliquer la physiologie de votre organisme afin que vous ne soyez plus spectateur de vos symptômes, mais acteur de votre bien-être. Que vous soyez engagé dans une démarche de perte ou prise de poids ou que vous cherchiez à stabiliser une pathologie, je construis avec vous un cadre sécurisant et scientifique, totalement affranchi des clichés des régimes restrictifs qui épuisent le métabolisme.
Vous hésitez sur le bon point de départ ? Décrivez votre objectif, vos contraintes et vos symptômes. Je vous réponds avec une orientation claire : type de consultation, rythme conseillé, outils utiles. Un premier échange peut déjà enlever beaucoup de flou et relancer la dynamique.

Au fil de mon activité, j’ai développé une expertise dans plusieurs domaines de la nutrition clinique et préventive. J’accompagne notamment des patients présentant des troubles digestifs, des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, des pathologies métaboliques ou encore des besoins nutritionnels spécifiques liés à l’activité physique ou à l’âge.
Un axe important de mon travail concerne la dénutrition des personnes âgées. Dans ce cadre, j’interviens avec une démarche structurée et coordonnée. Mon accompagnement comprend :
L’objectif est double : sécuriser l’état nutritionnel des seniors et soutenir les familles et les équipes des EHPAD dans la mise en place de stratégies alimentaires adaptées aux réalités du terrain.
Pour améliorer la qualité du suivi, j’utilise des outils professionnels qui permettent d’adapter les recommandations à votre physiologie. L’impédancemétrie via le dispositif Zmetrix permet d’analyser la composition corporelle : masse musculaire, masse grasse, hydratation. Cette analyse est particulièrement utile dans le suivi des sportifs et dans les parcours de perte de poids ou de prévention métabolique.
Le suivi se poursuit également entre les consultations grâce à l’application professionnelle Alivio, qui permet :
• un carnet alimentaire digital
• une messagerie sécurisée
• le partage de documents et conseils personnalisés
La nutrition ne devrait jamais être vécue comme une contrainte. Elle doit au contraire devenir un outil pour mieux comprendre son corps et préserver sa santé. En tant que diététicienne nutritionniste, mon approche repose sur trois principes essentiels :
Je vous accueille au cabinet à Draguignan ou en consultation à distance pour vous accompagner dans votre démarche nutritionnelle.
Prenez rendez-vous pour votre bilan nutritionnel et construisons ensemble un équilibre alimentaire adapté à votre santé.
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